身近な所からコツコツと♪ 美山鹿肉ドライブ!
ダイエットちゅうなんだけど~
鹿肉食べたいようって事で・・・
そうだ!
近いし美山に行こう
猪鹿は害獣なんで結構山あいでは安く食べられます!
時々来る
美山町自然文化村 河鹿荘♪
メニューも色々!
暖炉で暖か♪
レストランに入って!
鹿のステーキ定食♪
かみさんは
鳥スキとと天ぷらの定食♪
ああ~めちゃ美味しかった~♪
鹿ってヘルシ~♪
その後・・・
美山と言えばかやぶきの郷!
散策~!
楽しかったです♪
またね~♪
食べられるけど~
だめよ~だめだめ!
おはようございます。
返信削除かやぶきの里の周り...周辺山村は茅葺きではなくても古い家屋を大切にしてますよね。
鹿はまだ食べたことないですが、調理次第で美味しく食べられるんですね。
野生なので体脂肪少ないんですかねぇ(^-^;
増えすぎなので流通の仕組みさえ整えれば、案外良い食材かもしれませんね...沢山いますしね(^-^;
おはようございます!
削除こういった古い風情のある民家は維持が大変だろうねって思います。
鹿は赤身で油も無いのであっさりしてておいしいですよね!
僕は猪より好きです!
住んでる人にとっては農作物を食い散らかさられるので・・・
大変だと思います。