@futoshi
主に車やカメラと写真の話題を徒然に・・・
2021年3月22日月曜日
無性に鶏肉が食べたくて(^^;)
そんなわけでもも肉に串さして~🎵
焼き台に乗せて~🎵
まずは身からデス~🎵
僕の場合はひっくり返してこの時点で塩振ります~🎵
塩で下味は付けない主義です~🎵
皮あぶって~🎵
油が落ち始めたら~🎵
またひっくり返して~🎵
ここで皮側に塩振ります~🎵
そしてそして~🎵
炙りながら
数回ひっくり返したり~🎵
皮もカリカリ~🎵
雑な盛り付けですが~🎵
出来上がり🎵
美味しかったですよ~🎵
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