2021年3月22日月曜日

無性に鶏肉が食べたくて(^^;)

そんなわけでもも肉に串さして~🎵

焼き台に乗せて~🎵
まずは身からデス~🎵

僕の場合はひっくり返してこの時点で塩振ります~🎵
塩で下味は付けない主義です~🎵

皮あぶって~🎵
油が落ち始めたら~🎵

またひっくり返して~🎵
ここで皮側に塩振ります~🎵

そしてそして~🎵

炙りながら
数回ひっくり返したり~🎵

皮もカリカリ~🎵

雑な盛り付けですが~🎵
出来上がり🎵

美味しかったですよ~🎵
 

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